Le 1 Mai : De la pluie le premier jour de Mai , ôte aux fourrages de la qualité  

Le 2 Mai : Mai sans rose  , rend l'âme morose

Le 3 Mai : Lorsqu'il pleut le 3 Mai , point de noix au noyer

Le 4 Mai : Rosée de Mai , fait tout beau ou tout laid

Le 5 Mai : Sainte -Judith , voit pinson au nid

Le 27 Mai : celui qui allège avant le mois de Mai ,certainement ne sait pas ce qu'il fait

le 28 Mai : soleil de Saint - Germain , nous promet du bon vin

le 29 Mai : le jour de Saint - Maximin , s'embaume le jasmin

le 30 Mai : si le dicton dit vrai , méchante femme s'épouse en mai

le 31 Mai : s'il pleut à la Sainte - Pétronille , pendant quarante jours elle trempe ses guenilles